W
Welkom in ons Restaurant
Laat u zich tijdens het diner verrassen.
`t Stadshuys is een belevenis, waar alles met passie wordt bereid.
Geniet van ons diner
Voorgerechten
Mandje brood met smeersels
4,00
Vers afgebakken broodjes, geserveerd met kruidenboter, pesto en knoflookolie.
Rundercarpaccio
9,50
Dungesneden rauwe ossenhaas afgewerkt met frisse sla, Parmezaanse kaas, kappertjes en pijnboompitten.
Runderstoofpotje
8,90
Stevig potje op eigen(wijze) manier gestoofde ribrunderlappen.
Gerookte zalmfilet
7,90
Gerookte Noorse zalm op een bedje van slamix, kappertjes, ui en dillesaus geserveerd met toast.
Heldere kippensoep
5,50
Goed gevuld en op traditionele manier gemaakt.
Gebonden tomatensoep
5,50
Romige tomatensoep met prei.
Groninger mosterdsoep
5,50
Pittige soep gemaakt van grove Marne mosterd afgegarneerd met appel en spekjes.
Fromage de chèvre salade
6,50
Frisse salade met geitenkaas, walnoot en honing.
2 Gamba spiesjes
7,50
In knoflookolie gebakken gamba’s met een pittige roomsaus salade en stokbrood.
Nagerechten
Advocaatsoes
5,90
Parijse soes gevuld met slagroom en advocaat.
Chocolademousse
5,20
Heerlijke volle chocolademousse met sinaasappelcoulis.
Griekse yoghurt
5,20
3 quenelles van Griekse yoghurt met honing en walnoot.
Crème brûlée
6,20
De klassieker uit de keuken.
Dame blanche
6,00
3 bollen vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
Suikerwafel
6,70
Zoete suikerwafel met warme kersen, bolletje vanilleroomijs en slagroom.
Coupe classic
4,90
Twee bollen vanille-roomijs geserveerd met slagroom.
Koffie extra
5,50
Eerlijke kop koffie, vol en mild van smaak geserveerd met bonbon en likeur naar keuze.
Hoofdgerechten
Schnitzel wiener art
16,80
Gepaneerde varkensfilet schnitzel van Groningse bodem met zigeuner- of jagersaus (gebakken uien en champignon).
Spareribs
17,50
Mild gemarineerde spareribs geserveerd met knoflooksaus.
Varkenshaas
17,90
Gebakken varkenshaas omwikkeld met spek en brie. Rosé gebakken op z’n lekkerst.
Eendenborstfilet
18,50
Dit delicaat stukje vlees gekenmerkt door zijn diep rode kleur en krokante vetlaagje word begeleid met een frisse sinaasappelsaus.
Kipfiletspies
16,50
Op een spies geregen kippendij, verweven met paprika, ui en spek afgeblust met honingcitroensaus.
Ossenhaaspuntjes
18,70
Deze uit de punt gesneden ossenhaasstukjes zijn botermals en worden overgoten met stroganoffsaus.
Tournedos
22,50
Deze van ossenhaas gesneden stuk vlees is het meest malse deel van de rund en wordt geserveerd met een schaaltje kruidenboter.
Bavette
19,50
Mager rundvlees een delicatesse vanwege de volle smaak en structuur geserveerd met peperroomsaus.
Zalmfilet
18,90
Gegrilde zalmfilet met dillesaus.
Zeebaarsfilet
17,50
Op de huid gebakken zeebaarsfilet met saliesaus en gedroogde buikspek.
Sliptong 1e keus
19,50
Twee in roomboter gebakken Noordzee sliptongen subliem en verfijnd van smaak.
Gevulde Paprika
15,50
Gevulde paprika met vegetarische rulgehakt, champignons en groenten.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme daggroenten en rauwkostsalade.
Heeft u een allergie of vraag?
Meld het ons!
