W
Welkom in ons Restaurant
Laat u zich tijdens het diner verrassen.
`t Stadshuys is een belevenis,
waar alles met passie wordt bereid.
Geniet van ons diner
Voorgerechten
Luxe brood plankje
7.5
Vers afgebakken brood, geserveerd met diverse smeersels
Groninger mosterdsoep
6.7
Gebonden soep gemaakt van grove Marne mosterd met krokante metworst
Soep v/d dag
6.7
Wisselende soep
Rundercarpaccio
12.5
Dungesneden rauwe ossenhaas afgewerkt met rucola, rode ui, zongedroogde tomaatjes,
Parmezaanse kaas, broad beans en truffelmayonaise
Trio van Bruschetta (ook als vegetarische te bestellen)
9,5
Selectie van 3 knapperige Bruschetta belegd met
*tomatensalsa, rode ui en basilicum
*gedroogde ham en geitenkaas
* huisgemaakte tonijnsalade
Duo van gerookte zalm en gedroogde ham
12.5
smaakvolle combinatie zachte zachte gerookte zalm en hartige gedroogde ham
afgemaakt met een limoenmayonaise
Coquilles met pastinaakpuree en sinaasappel
11.5
gebakken coquilles met fluweelzachte pastinaakpuree
vergezeld met sinaasappelrasp en speksnippers
Hoofdgerechten
Sharing Dinner (vanaf 2 personen)
27,5 p.p.
royaal gevulde surf & turf schaal met warme klassiekers
zoals malse spareribs, diamanthaas, kipspies, zalmfilet en gamba's op een bedje van roerbakgroenten
Schnitzel 't Huys
24.5
met ui, champignons, spek en gegratineerd met kaas
(of een saus naar keuze)
Slow-Cooked BBQ Ribs
25.5
botermalse spareribs afgelakt met onze huisgemaakte BBQ-saus
Pork Tenderloin
25.5
rosé gebakken varkenshaas met romige Franse brie
geserveerd met vijgenchutney (of saus naar keus)
Pannetje 't Huys
25.5
in knoflook boter gebakken diamanthaas puntjes met gesmoorde ui en mix van paprika
met een topping van je favoriete saus naar keuze
Ossenhaassteak
32.5
deze 250gr mals gebakken tournedos samen met onze rijk gevulde huisgemaakte stroganoffsaus
Yellow curry Chicken (ook als veganistisch te bestellen)
24.5
Kippendijfilet met diverse wok groenten en currysaus geserveerd met rijst
Buikspek Normandië
24.5
geroosterde buikspek met gekarameliseerde appel en calvados jus
Tonijnsteak "salsa verde"
26.5
deze vlezige, malse tonijnsteak komt het beste tot zijn recht als medium-rare gebakken
samen met de Italiaanse salsa verde
Zalm & Past pesto
26.5
zalmfilet uit de oven
geserveerd op een bedje van pasta en romige pesto-saus zongedroogde tomaten en een vleugje citroen
Okonomiyaki
23.5
Japanse hartige pannenkoek
gevuld met champignons, bosui en kool met Japanse mayonaise, shiracha saus en krokante ui
Quiche
23.5
Gevuld met spinazie , feta en ui
afgetopt met rucola, rode ui en zongedroogde tomaat
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur en rauwkostsalade
“heeft u een allergie, vraag of (di)eetwensen? meld het ons!”
Nagerechten
Oops I dropped the cheescake
8.5
bordje chaos, cheesecake met citruscréme en roodfruitcoulis
Crème brûlee
8.5
Klassieker uit de Franse keuken
Lava Cake
8.5
met een bolletje stracciatella-ijs, karamelsaus, krokante amandelschaafsel en slagroom
Sunny lemon Tiramisu
9
frisse twist op de "klassieker" gelaagde langvinger gedrenkt in lemon siroop, rijke mascarponecrème en een topping van koekkruimels
Dame blanche
8.5
Bourbon vanille-roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
Banana Royale
9
royaal dessert met banaan, chocolade en vanille-ijs, melk en witte chocoladesaus, gebrande amandelschaafsel en slagroom
Affogato
8.5
Vanille-roomijs dat verdrinkt in espresse
met likeur naar keuze en zoete lekkernij